Viola odorata est une plante herbacée, vivace, sans souche, les composants de l’air en se développant d’un long et articulé rhizome à long env. 3 cm. En l’absence de la souche, la taille de Viola odorata est modeste. Aussi à partir de rhizomes, Viola odorat développe plus de racines et de stolons adventices ramper, assure la multiplication végétative des espèces. Les feuilles sont longue pétioles, sur la base de ces tiges. Le feuillage apparaît deux fois. Les fleurs sont violettes à long pétiole, zigomorfes, parfumés, solitaires, avec 5 violet pétales, parfois blanc ou bleu. La fleur de Viola odorata hache présente un droit éperon replié vers le haut. Les fruits de l’espèce, est une capsule globuleuse, vert ou violet, qui ouvre dans trois soupapes au maturité, en libérant des graines qui atteignent le sol. Les graines sont légèrement allongés, avec une surface externe lisse, présentant à une extrémité une manche charnue.
La composition chimique – Les fleurs contiennent de l’huile volatile composée d’aldéhydes et d’alcools aliphatiques insaturés comprenant nonadienol et octodienol, les anthocyanines, l’alcool benzylique et d’une cétone insaturée (de parmona), des traces d’eugénol; résines, sucres, violacvercetine (rutoside), violamine – un colorant bleu, des traces d’acide salicylique, du mucilage, des substances minérales.
Propriétés – expectorant, anti-inflammatoire, cicatrisante, laxatif, diforatique, diurétique, antiseptique, désinfectant, sédatif, antirhumatismaux.
Recommandations – troubles gastro-intestinaux, bronchite, goutte, maladies rhumatismales, toux, inflammation du tractus urinaire et digestif, fièvre, angine de poitrine.
Cette plante se trouve dans le remède naturel COUGHEND SIROP.